جامعة إسطنبول هي جامعة تعتبر الأقدم والأضخم والأعرق في تركيا، تم تأسيسها في عام 1453 وذلك بعد فتح إسطنبول على أيدي الجيش العثماني بقيادة السلطان محمد الفاتح، وشغل خريجوها في السابق مناصب رئيسة في الدولة وفي مؤسسات التعليم التركية والاقتصاد والقطاع الحكومي وما يزال ذلك. يدرس بها ما يتجاوز 6500 طالب أجنبي، والجامعة معترف بها ومعتمدة في جميع دول العالم.